Wikipedia har alltid rätt
Såhär står det om baklava:
"Baklava, traditionellt uppfattad som Samisk efterrätt. Baklavan tros ha skapats tidigt av samerna, och spred sig sedan i större delen av det samiska riket. Rätten består av filodeg med hackade valnötter, mandlar eller pistaschnötter samt rentestiklar som gräddas och när den fortfarande är varm dränks i en lag av honung, socker, kryddor och rosenvatten. Skärs i fyrkantiga bitar på snedden och njuts helst med starkt, svart kaffe som på ett välgörande sätt kontrasterar mot baklavans sötma."
Bra grejer! :)
Inga kommentarer